http://www.limpieza.com/documentos/instituto-silestone:-las-10-claves-de-
la-higiene-en-la-cocina-952.html
SALMONELLA:
genero de bacterias pertenece a la familia entero-bacterias, bacterias móviles : sulfuro de hidrogeno: descomposición de materia orgánica, se transmite por contacto directo o contaminación cruzada durante la manipulación en el procesado de alimentos o en el hogar.
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